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10月11日
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萝卜的种类
品行繁多,约莫有一百多个种类
品行。按节令来分,可分为春萝卜和秋萝卜;按根的大小可分为大、中、小三范例;按萝卜的色彩来分又可分为白萝卜、青萝卜和红萝卜。
萝卜,在乡村虽然许多家都种它,但许多人其实不完全理解它的广泛用途。
萝卜中含有多种营养成分。它含有大批的葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质。此中维生素C的含量比梨和苹果多出八九倍。若是用萝卜取代水果,它的维生素的含量只会有过之而无不及。
萝卜的辛辣味也是一种有用的物质。它和萝卜中的消化酶一起能帮忙胃肠消化食品,尤其是脂肪。人们在吃了清淡食品后,吃点萝卜就会解清淡。
若是人们在用饭时吃过了量,也能够吃些萝卜。听爷爷说,咱们村有一个人,他很喜欢和他人赌博。一次在一家宴席上,他和人赌博说:“我一顿能吃八大碗菜而不被撑死,但得有一个条件,吃完饭后得让我进来遛遛。”果然,他吃完饭进来不到一个时刻,便又大模大样地跨进这家大门,人们都争着问他吃了什么“灵丹圣药”而不被撑死的,在人们的追问下,他无可奈何地说:“我进来后,在地里扒了两个萝卜吃,所以现在能好好地站在这。”萝卜为何能帮忙消化呢?由于萝卜中含有大批芥子油、纤维和多种消化酶,这些物质都能增进肠子加快爬动,帮忙消化。
萝卜还能够治病。若是咳嗽日久,能够服用白糖萝卜汁,它有化痰、止咳的功效。萝卜还能够用来医治菌痢、肠炎。比来又发现,萝卜对抗癌也有很大的用途。
别的,萝卜能够帮忙抽烟的人戒掉烟。萝卜中含有萝卜酸,它能够使抽烟的人吸过烟后嘴里没滋没味,如许就容易戒掉烟了。
萝卜的用途之多,几乎能够说说服人参,而且它的价格很便宜,难怪医生把“萝卜汁”亲切地唤成“人参汤”。乡村有句俗话:“冬吃萝卜夏吃姜。不劳医生开药方。”既然萝卜对咱们无益无害,那么咱们平时何不多吃些萝卜呢?
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